Пивоварна компанія Molson Coors запустила Golden Wing. І це не пиво. Це веганське молоко.
Ячмінь є основним інгредієнтом усіх сортів пива цієї компанії. Бренд використовує те, що знає найкраще, щоб створити ячмінне молоко на рослинній основі.
Golden Wing також є безалкогольним. За словами Coors, молоко на рослинній основі має солодкий присмак, а також смак, близький до того, який люди відчувають, коли п’ють молоко на дні тарілки з пластівцями.
До складу входять лише вода, ячмінь без ГМО, екстракт соняшника, карбонат кальцію, рожева гімалайська сіль та екстракт грибів шиїтаке. Крім того, Coors каже, що Golden Wing містить на 60% менше цукру та на 50% більше кальцію, ніж двовідсоткове молоко, а також містить вдвічі більше вітаміну D3.
Веганське молоко можна придбати на веб-сайті Golden Wing за ціною 30 доларів за шість упаковок, і воно з’явиться у відділах молочних продуктів у магазинах Каліфорнії. Проте бренд поки що виявляє особливу обережність і сподівається оцінити реакцію публіки, перш ніж запускати Golden Wing у більш широкому масштабі.