Крупные ретейлеры Walmart, Unilever и Nestlé и ряд других компаний Dole, Driscoll's, Golden State Foods, Kroger, McCormick and Company, McLane Company и Tyson Foods объединились с IBM в рамках сотрудничества по блокчейну, чтобы обеспечить безопасность и прозрачность цепочки поставки продуктов. Вместе с IBM они определят новые области, где глобальная цепочка поставок может извлечь пользу из технологии блокчейна. Другими словами, каждый игрок в цепочке поставок продуктов, включая производителей, поставщиков, дистрибьюторов, ретейлеров, регуляторов и покупателей может получить доступ к информации относительно происхождения и статуса продуктов, а блокчейн поможет быстрее проследить источник зараженных продуктов. По словам IBM, каждый год каждый десятый человек заболевает и 400 000 людей умирает из-за зараженных продуктов. Кроме того, уходят недели, чтобы определить точку заражения, что приводит к дальнейшим болезням, потерям дохода и испорченным продуктам. А недавние тесты в США и Китае продемонстрировали, что благодаря блокчейну можно проследить продукт от фермы по всем этапам цепочки поставки «за секунды вместо дней и недель», отмечает IBM.
