В начале ноября американский стартап Beyond Meat вышел на украинский рынок с продуктами в виде бургерных котлет и колбасок из растительного мяса. Уже сейчас можно попробовать новинки в ресторанах и кафе, а с 15 декабря продукт начнет появляться в рознице. Об этом сообщает официальный дистрибьютор компания «Вэст Милз».
Первый месяц на рынке Украины оказался очень успешным для Beyond Meat. Блюда с мясом на растительной основе появились во многих заведениях Киева и Одессы. Однако вскоре его можно будет попробовать не только в ресторанах, но и приготовить у себя дома. С 15 декабря бургерные котлеты и колбаски начнут продаваться в сетях «Эко-Лавка», «VEGETUS» и в магазине Мястория (ЦУМ). Также станет доступен онлайн-заказ.
Ожидаемая цена за упаковку из двух котлет — 270 грн.
«Изначально мы не планировали выходить в ритейл так быстро, но после запуска на украинском рынке получили сотни звонков с запросами на покупку бургерных котлет для домашнего приготовления. Оценив растущий спрос мы решили реализовать такую возможность еще до нового года», — сообщил директор «Вэст Милз» Станислав Луцкович.
Список заведений, которые добавляют в меню растительное мясо увеличивается с каждым днем: ЖЗЛ, Queen, BEEF meat & wine, The Burger, Not only Fish, Avalon, Mocco, Normal, Havana, Fabius, Villa Riviera, Маяк, Bassano, Champion Hall, Монтекки v Капулетти, PR BAR, Никого Не Ем, MY! Burgers & Fries, IZone Cafe, Альтруист, ORANG+UTAN, Omega Three, Ketchup Room, рестораны семьи Димы Борисова и сеть Star Burger.
Также вскоре планируется появление блюд с мясом на растительной основе в некоторых украинских спортклубах и отелях.