МакДональдз відкрив зали ресторанів і показав, як вони працюватимуть у нових умовах
24 Июн 2020, 13:46

МакДональдз відкрив зали ресторанів і показав, як вони працюватимуть у нових умовах

24 червня 2020 року ресторани МакДональдз у Києві відкрилися для відвідувачів. Відновити роботу ресторанів дозволив Уряд України, внісши відповідні зміни в Постанову №392, та Уповноважений орган Київської міської ради, який своїм рішенням дозволив роботу залів ресторанів услід за іншими містами, де такі рішення були ухвалені раніше. Закритими для відвідувачів лишаються зали ресторанів у містах Рівне, Житомир, Львів та у Львівській області.

МакДональдз в Україні підготував усі ресторани до того, щоб приймати клієнтів. Зміни відбулися в обслуговуванні відвідувачів і роботі працівників.

  1. Безконтактне обслуговування. Клієнт може замовити й оплатити їжу повністю безконтактно, а саме замовлення кладуть в одноразове паковання. Під час карантину ми додали процедуру, за якою працівники передають пакет так, щоб не торкатися клієнта.
  2. Дистанція в залах і на терасах. Наліпки, що підказують клієнтам, як дотримуватися 1,5-метрової дистанції, розклеєні біля каси й термінала самообслуговування. Наліпки-нагадування в залі й на терасі підкажуть, на якій відстані сідати за столиками.
  3. Дезінфекція і миття. Мінімум щогодини працівники ресторанів МакДональдз протиратимуть ручки вхідних дверей зсередини та знадвору, вікна видачі замовлень і захисні екрани, термінали самообслуговування, диспенсери для дезінфікувальних засобів, декор, а столи та стільці — після кожного відвідувача.
  4. Амбасадор з чистоти й гігієни. Експерти з гостинності, що працюють у модернізованих ресторанах, підкажуть клієнтам, як дотримуватися заходів безпеки.
  5. Диспенсери з дезінфектором. Для зручності й безпеки відвідувачів ресторану в залі, біля експресвікон і в місцях видачі замовлень МакДрайв розміщено диспенсери з дезінфектором. Наліпки в туалетних кімнатах підкажуть, як правильно мити руки.
  6. Безпечна оплата. Що 15 хвилин ми обов’язково дезінфікуємо термінали оплати, а працівники, що приймають оплату готівкою, так само часто обробляють дезінфектором руки в рукавичках.
  7. Захисні екрани на МакДрайв. Установлено для безпеки працівників і клієнтів. Замовлення на МакДрайв видаємо безконтактно.

«Ми з нетерпінням чекали тієї миті, коли зможемо знову відчинити двері для наших клієнтів, і ретельно до цього підготувалися. Нам дозволили відновити роботу ресторанів, але загроза коронавірусу ще не відступила, і ми про це пам’ятаємо. Ми турбуємося про безпеку та здоров’я наших клієнтів і працівників, тому впровадили заходи, що дадуть змогу безпечно замовляти і їсти улюблені страви в ресторанах», — коментує відкриття залів ресторанів Дмитро Корбут, операційний директор МакДональдз в Україні.

Нова економічна реальність: які тренди визначатимуть ринок у 2025 – досвід TERWIN, Arcelor Mittal, Kvertus, BRAVE1, Starlight media, ГК «Молочний альянс» та 40 провідних управлінців та державних діячів.

11 квітня на Business Wisdom Summit дізнайтеся, як розширювати партнерства, зміцнювати довіру до бренду та виходити на міжнародні ринки. Реальні стратегії та досвід компаній, які вже зробили цей крок.

Забронювати участь

До роботи в мережі МакДональдз, як і раніше, допускають лише тих працівників, що не мають симптомів респіраторних захворювань чи вірусних інфекцій. З початком карантину додатково для всіх працівників ввели неодмінний температурний скринінг перед початком та після завершення зміни. Ще одне нововведення — обов’язкове використання засобів захисту: одноразових масок і рукавичок.

Усі працівники використовують лише одноразові маски, змінюючи їх що три години, а за потреби й частіше, та одноразові рукавиці, які змінюють щогодини. Руки миють, як і до карантину, щогодини, використовуючи антибактеріальне мило. Мінімум щогодини протирають поверхні в зонах приготування їжі та обслуговування клієнтів.

Расскажите друзьям про новость