Евгений Клопотенко запустил сервис вызова профессиональных поваров
Украинский ресторатор Евгений Клопотенко выпустил сервис по вызову профессиональных поваров MAKITRA.
MAKITRA — это лучшие шеф-повара Киева, которые приготовят вкусную еду прямо у заказчика дома.
«Лучше, чем ресторан. Потому что все вкусовые приколы в меню подстраиваются под вас. Проще, чем готовить. Потому что продукты закупят, привезут, сделают из них блюда, еще посуду помоют после», — прокомментировал Клопотенко.
Для создания сервиса ресторатор тщательно отбирал шеф-поваров, разработал меню из более 200 блюд, в котором объединил украинские традиции и современные гастрономические тренды.
Шеф-повар самостоятельно закупает свежие продукты в магазинах крупных сетей за несколько часов до визита; готовит все блюда на кухне заказчика, обеспечивает его специальной упаковкой (контейнерами) и инструкциями по тому, как разогревать и сервировать блюда; поддерживает чистоту на кухне и сохраняет конфиденциальность касательно заказа.
