Для хейтеров безглютеновой еды создали картонный торт
Независимое рекламное агентство The Hallway объединилось с сиднейской пекарней Wholegreen Bakery, чтобы создать вкусный съедобный картонный торт, который заставит безглютеновых скептиков съесть их слова. В буквальном смысле.
Основанная в 2014 году Шери Лайден после того, как у нее и ее дочери диагностировали целиакию, известная пекарня Wholegreen Bakery занимается изготовлением исключительной, полезной, безглютеновой сладкой и соленой выпечки.
Шери говорит: «Если бы я получала по доллару за каждый раз, когда слышала, что безглютеновая еда вкусная, как картон, я была бы богатой женщиной. Мы годами доказывали скептикам, что они ошибаются, но с «Cardboard Cake» мы выходим на новый уровень и развенчиваем ложные представления».
Картонный с виду, но не по вкусу, «Cardboard Cake» является результатом тщательного дизайнерского процесса под руководством The Hallway, включавшего разработку специального деко, который мог бы имитировать картонные пазы, чтобы торт можно было массово производить в пекарне.
Созданный на основе смеси высококачественных ингредиентов, включая ириски, кофе, какао-порошок, карамель и коричневую рисовую муку, торт имеет такой же поразительный вкус, как и вид. Подробная характеристика вкуса доказывает, что нет необходимости идти на компромисс со вкусом, соблюдая безглютеновую диету.
Саймон Ли, креативный директор и партнер The Hallway, сказал: «Это маленький торт, который должен доказать, что можно соблюдать безглютеновую диету и не отказывать себе в удовольствии есть вкусную выпечку. Это было чрезвычайное сотрудничество, которое перенесло наши дизайнерские и производственные навыки из студии на кухню».
Картонный торт был представлен для СМИ 13 марта и будет доступен в ограниченном количестве до 17 марта в пекарнях Wholegreen Bakery.
